Не все продукты в "Светофоре" я советую покупать, некоторые лучше оставить на полке: что не понравилось в магазине

Сеть «Светофор» давно разделила покупателей на два лагеря: ярых адептов низких цен и скептиков, клянущихся, что там нет ничего съедобного. Истина, как водится, где-то посередине. Но есть на тех самых полках товары, которые и правда лучше оставить на полке. Не из снобизма, а из соображений здравого смысла и вкусовых рецепторов.

Сладкие разочарования: мёд, который не мёд, и «варёнка» с подменой

Начнём с очевидного. Банка с надписью «Мёд» за 165 рублей — это практически всегда лотерея, где выигрышем становится сладкий сироп на основе сахара. Разница с настоящим мёдом чувствуется даже не в кармане, а в носоглотке — аромата цветов или трав нет и в помине. Для выпечки сойдёт, но называть это мёдом язык не поворачивается. Рядом часто стоит «Варёнка» — она же сгущёнка с заменителем молочного жира. Консистенция может подвести: вместо гладкой массы попадаются кристаллы нерастворённого сахара. Вкус — приторно-сладкая паста, лишь отдалённо напоминающая ту самую, из детства. Добавить 30-40 рублей и купить нормальную сгущёнку — более разумная инвестиция.

Мясные полуфабрикаты: когда низкая цена — слишком громкий сигнал

Тут правило простое: если в составе пельменей или чебуреков за 175 рублей за килограмм мясо указано где-то после соевого белка, крахмала и эмульсии, ждать фейерверка вкуса не стоит. Чебуреки могут выглядеть на фото аппетитно, но их начинка часто представляет собой невнятный фарш с обилием лука и специй, маскирующих происхождение сырья. Вопрос не в том, можно ли это есть. Вопрос — зачем, когда даже в специализированных магазинах полуфабрикатов по схожей цене состав обычно прозрачнее, а качество предсказуемее, пишет источник.

Напитки и снеки: разочарование в мелочах

Чай в гранулах, особенно лимонный, — классический пример продукта, где ароматизаторы делают всю работу. Но когда от былого яркого вкуса остаётся лишь сладкий намёк на лимон в кипятке, покупка кажется бессмысленной. За 143 рубля можно найти более достойные варианты. Шоколадные пасты в «Светофоре» тоже бывают разные, но некоторые из них грешат выраженным привкусом кондитерского жира, который перебивает всё, даже какао. А сушёная рыба — продукт капризный. Сегодня она может быть пикантной и упругой, а завтра в той же упаковке окажется пересоленной или, наоборот, безвкусной и влажной. Когда цена за 100 грамм не сильно отличается от средней по рынку, а стабильности нет, проще оставить на полке.

Сухие завтраки: большой объём — не всегда большая выгода

Огромная коробка шоколадных шариков за 157 рублей выглядит заманчиво. Пока не откроешь её. Недостаток вкуса, слабо выраженный шоколад, воздушность, переходящая в ощущение, что жуёшь картон, — вот частые грехи таких экономичных упаковок. Они могут неделями стоять на кухне, потому что есть их никто не хочет. Итог — не экономия, а выброшенные деньги. Подушечки с начинкой — история на любителя, но и здесь бренд не всегда гарантирует вкус.

Итоговая полка: что делать у кассы?

Составлять свой чек в «Светофоре» нужно с холодной головой. Магазин отлично подходит для покупки базовых продуктов: круп, сахара, некоторых овощей или консервов с прозрачным составом. Но всё, что требует сложного производства (полуфабрикаты, сладости, некоторые молочные продукты), стоит изучать под лупой. Буквально. Часто более высокая цена в соседнем магазине оказывается платой не за бренд, а за предсказуемый состав и качество. Так что, увидев слишком заманчивое предложение, иногда действительно стоит мысленно сказать товару «оставайся» и пройти мимо. К кошельку и желудку это решение точно будет бережнее.